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寶寶粥是進入副食品階段的常見選擇，尤其從4個月到6個月，是爸媽開始規劃副食品添加的重要時機。這不只是味覺發展的黃金期，也是腸胃功能逐漸成熟的關鍵轉捩點。本文將帶您深入了解4個月～6個月寶寶副食品的注意事項，並分享添加寶寶粥與各種初階食材的實用技巧，幫助新手爸媽安心啟動副食品之旅。一、寶寶何時可以開始吃副食品？根據世界衛生組織與台灣衛福部的建議，純母乳哺育應持續至寶寶滿6個月。但若寶寶在4～6個月之間出現以下進食準備表現，經醫師評估後即可嘗試：▶ 頭部與頸部穩定、可直立坐著（可借助輔助）▶ 對食物表現興趣，會注視、伸手、張嘴▶ 具備吞嚥固體食物的能力▶ 推舌反射明顯減弱 重點提醒： 即便寶寶出現上述特徵，也不表示每個寶寶都適合在4個月就開始副食品，請務必依照寶寶個別狀況彈性評估。二、4個月寶寶副食品嘗試原則如果選擇從4個月開始讓寶寶試吃副食品，重點應放在「體驗」而非「取代奶量」。初期副食品的目的是幫助寶寶：建立吞嚥與口腔協調能力認識食物的味道與溫度培養愉快的進食情緒▶ 可選擇以下初階食材每天餵食1次，每次1～2湯匙，量不需太多。自製米糊或白米寶寶粥地瓜泥、胡蘿蔔泥等根莖類稀釋粥水引導吞嚥動作此階段建議使用細膩、單一食材，無調味、無添加，讓寶寶身體逐步適應。三、5個月寶寶副食品的進階挑戰寶寶進入5個月後，若對副食品接受良好，可逐步嘗試不同食材與風味，進一步刺激味覺與口腔發展。▶ 可嘗試以下類型：綠色葉菜類（菠菜泥、地瓜葉泥）水果泥（香蕉泥、蘋果泥、梨子泥）多樣根莖類（南瓜、馬鈴薯）使用細緻的寶寶粥作為主食基底是非常適合的選擇，不僅能幫助消化，還能與多種食材混搭，提升對於多元食材耐受性與風味接受度。 每加入一種新食材，務必遵循「單一食材試吃3天」原則，觀察是否有過敏或腸胃不適（如紅疹、腹瀉、嘔吐等）。四、6個月寶寶副食品的升級重點寶寶滿6個月後，副食品開始扮演更積極的輔助角色，奶量仍為主食，但副食品的比例會逐漸提升。此階段可調整為每日2～3次副食品餐，每餐約3～6湯匙。 建議食物口感可以從泥狀、稍具稠度的寶寶粥開始，進一步導入顆粒感較細小的質地。▶ 新增推薦食材如下：稠一點的寶寶粥（可加入糙米、紅藜）小碎塊蔬菜泥或水果丁（例如煮熟的地瓜丁、香蕉丁）魚肉泥、雞肉泥（注意去骨、全熟、無鹽）蛋黃泥：從少量熟蛋黃開始，觀察過敏反應；蛋白建議延後嘗試蛋類屬於常見過敏原，建議先從全熟蛋黃開始試吃，避免未煮熟的半熟蛋黃與全蛋。若寶寶無不適症狀，之後可慢慢增加量與品項。五、自主進食（BLW）可以從六個月開始嗎？BLW（Baby-Led Weaning）自主進食是近年受歡迎的副食品方式，強調讓寶寶用手拿取食物，自主探索、感受與進食。▶ 不過BLW的前提是：寶寶可穩定坐直、不需額外支撐有良好手眼協調能力能將食物放入口中並咀嚼吞嚥▶ BLW可從滿6個月後開始引導，但務必注意以下事項：食物形狀需易抓握（長條狀、柔軟可壓碎）全程由大人陪伴監督避免硬塊、堅果、整顆葡萄等高風險噎食物初期仍可搭配餵食型副食品如寶寶粥混合泥狀食物，確保食物攝取足夠六、常見副食品添加迷思解析 ❌迷思一：寶寶越早吃副食品越好？錯。過早添加可能引起寶寶腸胃的負擔，應依據發展時程循序漸進。 ❌迷思二：寶寶不吃就代表不喜歡？不一定。寶寶會以吐舌、拒絕等方式探索食物，不代表討厭，父母應保持輕鬆、不強迫的態度。 ❌迷思三：寶寶粥就是只有白粥？寶寶粥可變化豐富，是非常適合副食品階段的主食形式。只要食材天然、無鹽無添加，就是健康又方便的好選擇。七、挑選寶寶粥產品的實用建議若家中無法天天自製副食品，選購市售寶寶粥也是好方法。但請注意以下條件：成分單純，無鹽、無糖、無防腐劑包裝標示完整，清楚說明食材與月齡保存方式方便，可隨身攜帶（如常溫寶寶粥）信任品牌與來源，優先選擇符合嬰幼兒食品安全標準的產品八、總結：寶寶副食品從信任與觀察開始從4個月到6個月，是副食品的重要啟蒙期。無論是選擇自製還是市售寶寶粥，爸媽最重要的是以尊重、耐心、觀察為核心原則。 每個寶寶的進展速度不同，沒有所謂的標準答案。讓寶寶享受食物、建立正向進食經驗，就是健康飲食的最佳起點。 更多相關知識：營養師的副食品攻略：寶寶7~9個月https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/7-to-9-month-baby-nutritionist-recipes寶寶幾個月可以吃有調味的副食品？：https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/baby-eat-seasoned-food為什麼寶寶一歲前吃過越多種食材越好？https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/variety-foods-before-1years-old
帶寶寶出國旅遊是一種挑戰，也是一種美好回憶的創造。不過，有經驗的爸媽都知道，最讓人頭痛的往往不是飛機上的哭鬧，而是——要怎麼準備寶寶的副食品，才能兼顧營養、便利又安全？如果你也在煩惱這個問題，那麼「常溫寶寶粥」絕對是你需要認識的好幫手，特別是由「裸廚房」推出的系列產品，更是許多爸媽心中的首選。為什麼選擇常溫寶寶粥？出國旅遊時，攜帶常溫寶寶粥能大幅減少對冷藏設備的依賴。無論是在機場、旅館還是戶外，只需簡單加熱即可食用，方便又安心。此外，常溫寶寶粥的包裝設計輕巧，不佔行李空間，是爸媽們的理想選擇。「裸廚房」常溫寶寶粥的獨家優勢選擇常溫寶寶粥品牌時，爸媽最關心的不外乎是成分、營養與安全。而「裸廚房」在這方面的表現，可以說是做到了頂尖等級：▶ 用料實在，營養美味裸廚房的大寶寶粥，使用的「料」是米的三倍。稠度大約是4倍至4.5倍粥的稠度，這樣的比例不但口感更佳，多元自然的食材也能幫助寶寶維持健康。▶ SGS 400項嬰幼兒食品檢驗合格每一款口味都通過了嚴格的 SGS 嬰幼兒專項檢驗，確認沒有農藥殘留、並且通過重金屬和多重毒素檢驗，給家長極致的安心。這樣的安全標準，讓爸媽可以100%放心餵食。▶ 嚴選台灣在地優質食材原料來源透明又安心——花蓮富里米的天然米香、高雄產銷履歷鱸魚的優質蛋白質、雲林快樂豬的細緻肉質，每一口都是對寶寶營養與安全的堅持。▶ 依寶寶月齡專業設計「裸廚房」根據6個月以上、9個月以上、1歲以上等不同階段，設計不同質地與口感，從偏泥狀到碎粒，幫助寶寶訓練咀嚼能力、養成良好飲食習慣。 各國對含肉寶寶粥的入境規定出國時攜帶嬰兒副食品雖然是常見需求，但也要注意不同國家的入境規定。尤其是含肉類或海鮮成分的常溫寶寶粥，在某些國家會受到限制。 以下是幾個熱門旅遊國家的規定簡介：歐盟：禁止攜帶含肉類或乳製品的食品入境，但嬰兒食品若未開封、常溫保存且重量不超過2公斤，可例外通關。英國：對於來自歐盟的肉類與乳製品有新禁令，但嬰兒食品依然可帶入，條件是包裝完整且用途明確。新加坡：嬰兒食品可攜入，建議攜帶海鮮或是蔬食口味。每人限量5公斤，過海關可出示原包裝與標示。日本：對肉類進口非常嚴格，建議攜帶海鮮或是蔬菜類寶寶粥；如欲攜帶肉類寶寶粥的話，需在入關前主動向海關申報。韓國：對肉類食品入境有明確限制，但針對嬰兒食品仍有彈性。重點是包裝完整、數量合理、標示清晰。👉 小提醒：建議出發前查詢各國最新的海關規定，以確保順利通關。常溫寶寶粥可以帶上飛機嗎？根據多數國際機場的規定，嬰兒食品不受液體100ml限制影響。只要能證明是供嬰兒食用的食品（最好搭配原包裝與證明），含肉或海鮮的常溫寶寶粥都是可以隨身帶上飛機的。建議攜帶未開封原包裝，並主動告知安檢人員為嬰兒副食品。數量以「旅程所需的合理範圍」為佳。建議出國前準備以下幾點：攜帶未開封原包裝，並標示清楚。主動告知安檢人員為嬰兒副食品。數量以「旅程所需的合理範圍」為佳。小結：旅途中的安心選擇，就選「裸廚房」出國育兒不容易，但只要準備得當，就能讓寶寶吃得開心、爸媽玩得安心。「裸廚房」所推出的常溫寶寶粥系列，不僅出國攜帶方便，更兼具營養、安全、便利與專業。是現代家庭外出旅行時的絕佳選擇。如果你正準備與寶寶來場說走就走的旅行，記得把「裸廚房」的常溫寶寶粥加入行李清單中，讓旅途變得更加輕鬆無憂。 更多相關知識 ：營養師的副食品攻略：寶寶10~12個月 https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/10-to-12-month-baby-nutritionist-recipes營養師的副食品攻略：寶寶7~9個月 https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/7-to-9-month-baby-nutritionist-recipes如何養出不挑食寶寶 https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/how-baby-not-fussy-eater
寶寶10~12個月副食品怎麼吃？寶寶十~十二個月了，最重要的就是讓寶寶一直咬咬咬，這時候只需供應軟質的、小塊的固體食物就好，再加上寶寶吃東西的基本功已經越練越成熟，舌頭學會左右移動，將食物送到牙齦去咬碎，爸爸媽媽們在這階段也是最輕鬆的時候，因為只要把食物煮熟再剪小塊，幾乎所有食物都能吃了。在手的動作上面，如果十個月以前已經讓寶寶練習抓握食物吸允甚至咬食，寶寶的手眼協調也會因為練習而更熟練，這階段要給寶寶小的矽膠湯匙，讓寶寶練習抓著湯匙舀食物送進嘴巴。特別要提醒的就是，不要剪得太大塊，以免寶寶噎到。▶ 10個月以上寶寶副食品的建議？怎麼做？吃多少量？10個月以上的寶寶，可以不必再一直吃著蒸煮食物，不加調味品的油煎、烘烤等烹調方式，可以酌量列入，油煎跟烘烤除了讓食物有了香氣上的變化，也可以改變食物的質地，增加寶寶對食物的新鮮感，促進食慾。寶寶粥的食材選擇上，可以加入切薄片、再切細的纖維蔬菜來燉煮，例如竹筍、芹菜….等。寶寶十個月以上食譜推薦怎麼做餵食量山藥煎餅 材料： 市售山藥泥約150-200公克 油適量 製作步驟：以小火將油熱鍋加入山藥泥，煎約1分鐘後翻面，再用鍋鏟輕壓成厚薄均勻的煎餅，兩面煎至金黃色即取出。用湯匙或剪刀分出可進食的小塊後再給寶寶即可。150-200c.c./次 一天3次竹筍絞肉粥 材料： 白米 半杯 竹筍、紅蘿蔔 半杯 絞肉 半杯 水 2.5杯 製作步驟：白米洗淨將除了米以外的食物切成0.5公分左右小塊狀所有食物與水裝入可以蒸的內鍋裡電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成150-200c.c./次 一天3次以上的粥 竹筍可以換成芹菜、洋蔥、紅蘿蔔…等蔬菜。 絞肉可以換成豆腐，可持續變化菜色供應到寶寶去上幼稚園為止。 相同的步驟，可以製備不同的寶寶粥。 10個月以上的寶寶，可以選擇纖維較粗的蔬菜了， 例如：竹筍、芹菜、空心菜…等。150-200c.c./次 一天3次 建議用副食品取代奶嗎？(可以取代幾餐奶呢？寶寶十~十二個月後，只要食量超過他一餐的奶量或是超過180-200c.c.就可以將副食品當作正餐了，因此可以取代三餐的奶。也就是說，奶變成是睡醒跟睡前的那兩餐，其餘時間就吃副食品(大約是三餐)，有的寶寶對於進食很感興趣或是容易餓，在兩正餐中間，可以提供水果或是一份奶給他。如何訓練寶寶自主進食？剛開始時會面臨寶寶不願意拿湯匙，撥地到處都是食物，真的是很正常的，就給他一個圍兜兜，坐固定位置，地上要鋪報紙還是鋪保鮮膜，方便飯後的整理就好了，剩下的就是耐心的陪伴他學會飲食技巧。用湯匙吃飯的過程：從碗中舀起 → 平平的不讓食物打翻→送至嘴巴。請爸爸媽媽特別協助，支撐握湯匙的手腕，幫助寶寶吃到食物，除了讓他有身體的記憶，知道是這樣吃東西的，練習掌握進食技巧外，也增加吃飯的成就感，慢慢建立我能自己吃飯的喜悅與自信，快樂的成長。 更多相關知識：營養師的副食品攻略：寶寶7~9個月https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/7-to-9-month-baby-nutritionist-recipes寶寶幾個月可以吃有調味的副食品？：https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/baby-eat-seasoned-food為什麼寶寶一歲前吃過越多種食材越好？https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/variety-foods-before-1years-old
寶寶7~9個月副食品怎麼吃？七個月到九個月的寶寶進食副食品的目標，除了繼續供應多樣性的食物以外，還要幫助寶寶：練習含著食物、用牙床磨碎食物、練習吞嚥細小的固體食物。練習用手抓握食物寶寶七個月了，儘管有的寶寶長了門牙，但是門牙並不是用來磨碎食物的關鍵，重點還是後方的牙床，所以爸媽不需要等到寶寶長牙齒才開始，請準備一些較軟爛可以用舌頭壓碎的固體食物，讓他可以練習吃東西。之後，觀察寶寶是否已經可以自己坐直、坐穩(不太會向後傾斜)？只要他能空出雙手就可以開始進行下一階段的練習，用手抓食物吃，這部分也是要訓練寶寶小肌肉很重要的一環喔！▶ 寶寶7個月的副食品建議？怎麼做？吃多少量？七個月的寶寶此時正在學習平衡坐得穩，再加上已經接觸一段時間流質的副食品，爸媽們可以開始變化一些較軟爛、可輕鬆以舌頭或湯匙壓碎的固體食物，如蒸蛋、紅/白蘿蔔、茄子、瓜類(櫛瓜、大黃瓜…等)、地瓜、南瓜、馬鈴薯、香蕉、木瓜、芒果…等食物。製作方法相當簡單，全部都切小塊，裝入內鍋後外鍋放1杯水(240cc)用電鍋蒸熟就可以了。過來人的經驗談：如果不是要做成寶寶粥，其他食物蒸之前不必執著要切成幾公分的小塊，現在有一個好物叫做食物剪刀，蒸好再剪成小塊就好，因為有些蒸熟的蔬菜，大人沾醬油也可以吃，不必每次都切成小小的，只需要把要給寶寶的分出來剪就可以了，如此一來寶寶就可以餐餐吃到新鮮的副食品了。 寶寶七個月食譜推薦怎麼做餵食量蒸蛋 材料：雞蛋1顆，水約100cc製作步驟：將全蛋打勻加水混合攪拌均勻將蛋液倒入可以蒸的碗裡，蓋上錫箔紙電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成90-180c.c./次 一天1-2次蒸蔬菜 材料： 紅/白蘿蔔、茄子、瓜類(櫛瓜、大黃瓜…等) 、地瓜、南瓜、馬鈴薯製作步驟：將食物切成長條狀裝入可以蒸的碗裡電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成給寶寶前再剪成他好入口的大小，大約0.5cm左右90-180c.c./次 一天1-2次 ▶ 寶寶8個月的副食品建議？怎麼做？吃多少量？八個月的寶寶已經可以坐得很穩，對於食物很好奇，會開始用手抓食物，這時候爸媽要準備好多種類的食物讓他抓好抓滿，雖然現階段還沒辦法到可以餵飽自己，爸媽還是得邊餵邊準備一些給他練習，但是此時期的小肌肉訓練得當，日後開始拿餐具會更順手喔！ 寶寶八個月食譜推薦怎麼做餵食量蒸蔬菜或根莖類 材料：紅/白蘿蔔、茄子、瓜類(櫛瓜、大黃瓜…等)製作步驟：將食物切成長條狀裝入可以蒸的碗裡電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成長條狀給寶寶練習抓握，並放入嘴巴吸允爸媽餵食的，則剪成他好入口的大小，大約0.5cm左右90-180c.c./次 一天1-2次蒸魚 材料：鮭魚片、鱈魚片、鱸魚…等各式魚類1片，薑適量製作步驟：薑洗淨切成薑片將魚退冰沖洗乾淨後，裝入可以蒸的盤裡魚肉上下鋪滿薑片去腥電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘魚肉去刺撥鬆即可90-180c.c./次 一天1-2 ▶ 寶寶9個月的副食品建議？怎麼做？吃多少量？九個月的寶寶口腔內幾乎都長出一些小牙齒，這時候除了繼續給他長條狀的蔬菜或根莖類，也適合給他吃顆粒狀的混合粥，讓他練習啃咬。 寶寶九個月食譜推薦怎麼做餵食量菇菇絲瓜粥 材料：白米半杯、新鮮香菇、雪白菇、鴻喜菇…綜合菇類半杯、絲瓜半杯、水2.5杯製作步驟：白米洗淨將除了米以外的食物切成0.5公分左右小塊狀所有食物與水裝入可以蒸的內鍋裡電鍋外加1杯水，蒸約15-20分鐘即完成90-180c.c./次 一天1-2次以上的粥 菇類可以換成洋蔥、紅蘿蔔，絲瓜可以換成絞肉或豆腐製作步驟：相同的步驟，可以製備不同的寶寶粥90-180c.c./次 一天1-2次建議用副食品取代奶嗎？可以取代幾餐奶呢？七到九個月的寶寶還在練習磨碎練習吞嚥小的固體食物，這時候不急著取代一餐，但是有些寶寶吃的很好已經可以吃到接近他一餐的奶量的時候，才考慮取代一餐奶喔！ 更多相關知識：營養師的副食品攻略：寶寶4~6個月https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/4-to-6-month-baby-nutritionist-recipes寶寶幾個月可以吃有調味的副食品？：https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/baby-eat-seasoned-food為什麼寶寶一歲前吃過越多種食材越好？https://www.nakedkitchen.net/blog/posts/variety-foods-before-1years-old
