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裸廚房偶爾會收到家長關於「寶寶粥或燉飯裡像塑膠片薄膜」的提問,其實那是洋蔥薄膜、玉米外皮等天然纖維,並非異物,本篇說明成因與安全性,協助爸媽安心判斷。
有些媽媽在餵寶寶吃裸廚房副食品時,偶爾會看到像塑膠、透明薄膜的小片片,最常提出的疑問是:「為什麼裸廚房寶寶粥或燉飯裡會吃到像塑膠的東西?是不是包裝碎掉?」其實,這並不是塑膠或異物,而是食材中天然的纖維外膜,最常見的來源包括:
這些膜在烹煮與攪碎後會更顯眼,所以容易被誤會成塑膠。
洋葱的外層有一層 透明、彈性薄膜,本身是天然纖維。烹煮後不會完全分解,攪碎時會出現「果肉被打散、外膜留下」的現象。
洋葱薄膜特徵 | 讓人誤以為是塑膠的原因 |
半透明、有彈性 | 外觀像包裝碎片 |
不易煮爛 | 熬煮後依然存在 |
攪碎後只剩薄皮 | 更顯眼、薄片化 |
纖維有韌性 | 不易撕碎或是剝斷 |
👉 看起來像塑膠,但其實是可食用纖維。

玉米粒外層的纖維殼耐煮、不易磨碎。在攪碎副食品時,會因為玉米胚乳被擠出,而外殼因纖維堅韌而留下。
玉米外膜特徵 | 類似塑膠的部分 |
半透明或淡黃色 | 看起來像薄膜片 |
纖維性高、不易斷裂 | 咬起來像薄薄皮 |
加熱後更容易脫殼 | 容易出現在粥裡 |
很多媽媽會問:「既然會誤會,那能否在製作時把膜全部剝掉?」 其實,這些薄膜本身就是天然膳食纖維,更能幫助順暢、增加飽足感、幫助咀嚼與口腔發展,如果完全去除,反而失去天然營養價值。
特徵 | 食材殼 / 外膜 | 塑膠碎片 |
氣味 | 與食材味道一致 | 無味或有膠味 |
外觀 | 有天然紋路、不規則 | 光滑、規則、整片 |
如果仍疑慮,可以拍照詢問客服或是保留異物,就能更精準協助判斷。

看起來像塑膠的東西 | 真實身份 | 為什麼會留下 |
透明薄片 | 洋葱外膜 | 攪碎後果肉被分離 |
小碎片皮 | 玉米外殼 | 高纖維、耐煮不會消失 |
彈性薄膜 | 食材天然纖維 | 過度加工才會消失 |
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